第284章 杀猪宴
每一家的孩子跟父母长辈都亲和的很,看的时悯安心有感慨。
真该让京城那些大富大贵的人看看,有再多的权利,没有亲情,又有什么用呢。
不知道是银子有用,还是东西好吃,总之,他们的要求,村里人都积极的很,那些孩子更喜欢围着时悯安。
穷苦的人,吃不起羊肉跟牛肉,就吃猪肉。
整个村里人都在为他们的到来而忙着,时悯安也不小气,让人买了两只大猪,表示他们全村吃一顿杀猪宴。
每个地方的习俗都不一样。
在听到时悯安说的杀猪宴,有点懵,因为他们这里完全没有这样的习俗。
他们这里,谁家杀了猪,都是自家亲戚送一点,留了自己吃的,余下都卖给村里人或者拿出去卖了的,都不会聚在一起吃什么杀猪宴的。
这么一来,连杀猪宴是怎么做的,他们都不知道。
“都不会做,不如让他们自己分了猪肉回去吃”顾景璿道。
时悯安摇头说“猪肉可以分,可猪血跟猪内脏,全村是分不过来的,而且,我们也吃不完,”
天太热了,东西根本藏不住。
“那怎么办”白白浪费了,会让这些村民心痛死的。
“我来做,”她想了想后说。
顾景璿狐疑的看了她一眼问“你能行吗”
时悯安抽着小鼻子,很得意的说“你别小看我,我以前就做过,味道可好了,”
这小傲娇的表情,让顾景璿心思复杂极了。
“你想动手,看看红芍会不会哭,”突然,他觉得有个忠心跟着的小丫头,其实也不错的。
至少,很多事情,她都不愿意自家主子去冒险。
“她敢哭,就让她洗猪肠子,”时悯安蛮横说。
什么都不让她做,弄的她跟这里有点格格不入。
就是小九,也凑热闹的去帮人家,就她,被红芍要求站着,跟木头人似的。
她们主仆两个的事情,顾景璿没想着管。
见她坚持,他也没阻拦。
时悯安会烧杀猪宴,却不会杀猪,这个还需要村里人帮忙。
猪血满满的被接了好几盆,有眼疾手快的妇人,连忙在里面撒了一把盐,等着凝成块。
猪血肠这个东西,时悯安其实不怎么喜欢。
她更喜欢红烧猪血,给她一盘,她能吃两碗饭。
红芍是真的哭了,因为自家主子竟然要自己掌勺烧菜,还要她学着
她都不知道,自家主子怎么会弄这些东西的。
“让你偷懒不看书,书里什么没有,”时悯安糊弄起人的时候,理直气壮。
齐白到是疑惑他看了那么多的书,为什么就没有什么关于杀猪宴的呢。
好在他对厨艺不感兴趣,不然的话,时悯安肯定会后悔她去哪里找杀猪宴的书给人家看。
单单猪肉,肯定不好吃的。
这个时候,村里人贡献出来的梅干菜,咸菜,笋干,黄豆就成了最好的材料。
别的地方,缺盐,但村里不缺。
顾景璿稍微问了一下,才知道村里有人在盐滩帮人干过活,人家不给工钱,就拿盐给抵了。