坐下来，“蒋老板实在抬举了，蒋老板的脾性，谁能摸得准呢？我只是捡了简单的做做，恰好是老京城的口味儿。”

    蒋牧升点了点头，拿起一个芝麻火烧，火烧看起来其貌不扬的，不过一拿起来就知道并不普通，芝麻不能掉，也不能沾手，看起来就像是老手艺，也不知成温这个十指不沾阳春水的富家少爷是从哪里学来的。

    火烧的层次非常分明，外面酥，里面软，又不能让人觉得宣，麻酱的香气被热气儿带着，从层次里冒了出来，闻着十分勾食欲。

    蒋牧升看着，不禁笑道：“二爷可是有心人。做生意，一个有心，一个信用，就足够了。”

    蒋牧升说完，冲着元北说道：“来小北，你也坐下来，尝尝二爷的手艺，是不是把旁人都比下去了。”

    元北先谢过蒋牧升，之后又谢过成温，才规矩的坐了下来。

    芝麻火烧就尚且如此，爆肚仁儿更是没话说，雪白的爆肚十分美观，没有一丁点儿的以为，蘸上麻酱，入口有一股浓郁的香气，肚仁儿弹牙，十分有嚼劲儿，火候掌握的半点儿也不差，加上是清水爆的，丝毫也不油腻。

    最讲究的还是这个看起来最普通的清水煮白菜，清汤带着一丁点儿油星，透明光亮的小油花飘在青菜叶子上，汤水要清澈，这样吃起来才清口。不过别小看了这碗清汤，那可要下功夫，用各种食材吊汤，才能喝出足够的鲜味儿来。

    一荤一素一个主食