第78节
的,还真没见过。
就在这时,院子外头传来一声吆喝,听着像是有人送什么东西过来了。
她往门外一看,吓了一跳,下意识往宋九尧身后躲。
一个去了毛的大牛头先进了门,紧接着,一个满脸横肉的屠夫跟着进来了,手里还提着刀和一个小桶。
“给你家送牛头牛血来了,宋老板!”
宋九尧:“辛苦了,进屋坐一会儿再走。”
那屠夫咧嘴笑,“我哪像你,能享清福,还赶着回去干活儿。”
宋九尧眼尾往身后一瞥,“二晚,你身体好,去,把牛头给我拿过来。”
林晚云看了一眼那白溜溜的大牛头,头皮都紧了,哪里敢过去。
“我不去,你去吧。”
他不依不饶,“去吧,你不是喜欢吃卤牛肉吗,今晚咱们做卤牛舌吃。”
林晚云断然拒绝,“我不吃,我今晚吃素。”
宋九尧稍稍提嘴,“今晚吃素啊?”
林晚云带着羞恼瞪他。
她心道,要吃买现成的就好了,他为什么要买这么大的牛头,光看一眼都吓死了,她哪里有胆过去拿。
宋九尧撸起袖子,从屠夫手里接过牛头,拿到水泵边,使唤她给他拿刀。
林晚云给他拿了刀,站在一旁,视线有些无处安放。
她从来没看见宋九尧做过菜,想看看他的刀法如何,是真把式还是假把式,又不敢直愣愣去看。
上回他给她熬鸡汤,她还觉得挺新奇,因为他还知道放一些干菌菇,让鸡汤喝起来甘甜鲜香。
只听见“擦擦”磨刀的声响,很快,他洗了刀,从牛脑袋开始下手,从上往下划下一刀。
林晚云头皮又是一紧,挪开眼,“宋九尧,我回去了,有些账还没算明白。”
没等他答应,她就赶忙开溜。
没多久,天色暗了下来,宋家满院飘香。
牛骨煲了一大锅汤,牛汤加了大米熬粥,放入牛血,又成了一锅牛血粥,牛舌做了卤味,剩下的牛头肉和牛头皮做了清炖白切,满满的两大盘子,拌上调料,正是春天最好的开胃菜。
林晚云中午饭都没顾得上吃,就只吃了大白的一个素包子,这会儿已经饥肠辘辘,闻着香味儿,忍不住咽口水。
上了饭桌,除了一桌子牛肉,二姐还做了韭菜盒子。
林晚云才放了吃素的话,琢磨着该从何下筷子,才能吃到肉又不打自己的脸。
宋清连适时给她夹了一块两块牛肉,“愣着做什么,快吃!”