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分卷阅读124
    枝,大姐们手巧,连绑在桃枝上的五彩小扫帚也帮忙做好,他们没别的能拿出手的,只好通过端午的挂束,来感谢甄珍和王进这两个大方的雇主。

    收到客户的尾款之后,甄珍赶在节前给邻居们和十位工人结了劳务费,徐大姐质量抓得好,甄珍兑现承诺,额外给她发了奖金。

    节前干活,没时间包粽子,甄珍给大家分了些带回去吃,另外,多做的鱼饼、鱼丸,甄珍也每人各分十斤,作为这段时间大家辛苦工作的奖励。

    好感度是双向的,这几个街道办老于大哥介绍的工人,人品可靠,干活勤快,以后鱼制品厂要是真办起来,甄珍还想请他们回来工作。

    工厂还没影呢,先过好眼下,节日要好好过。

    打开店门,甄珍把挂束挂在大门上方,几个窗户也没落下,艾草代表百福,菖蒲像剑,是祛除不祥之力的宝刀,桃枝辟邪,扫帚扫走一切疾病。甄珍看着挂好的一束脆嫩枝叶,心说端午挂艾草跟外国圣诞节挂榭寄生有异曲同工之妙,同样是借用植物的寓意,表达对传统的遵从。

    不光甄珍,对门的朴叔和赵姨也赶在路水未消之时出来挂艾草,小燕姐昨晚回家过节,赵姨挂完自己的,也给小燕姐的店门挂了一束。大家道了声节日安康,又各自回家忙碌。

    端午也是卫生节,收拾好今天要用的食材,甄珍提着水桶和抹布把店里的卫生也收拾一遍,不留下一个死角。

    睡醒的宝库发现自己手腕和脚腕的五彩丝线,瞪大眼睛好一顿稀奇,跟小猫显摆他新认识的大英雄,“一定是屈原给我戴的。”

    小猫翻翻眼皮,说得我都信了。

    小孩因为屈大夫的五彩线开心极了,磕磕绊绊把姐姐放在床头的一套天蓝色套头运动装穿上身,胡噜下头顶的卷毛,叫上小猫,蹭蹭蹭跑下楼去找姐姐。

    “屈大夫来看我了,给我系五彩线了。”宝库大喊。

    甄珍:“……”

    看姐姐在拖地,小孩从吧台拿出一块抹布,欢快地表示:“姐姐,我帮你擦桌子。”

    小样,你能够着吗。甄珍直起腰给小孩分配任务,“你帮姐姐挂粽子吧,挂在窗台上花瓶的花枝上。”

    “哦,好的。”

    五彩丝线缠的小粽子是小诊所的护士姐姐送来的,不光有缠好的粽子,还给宝库做了一套小挂饰,小香包、布做的小虫虫,小扫帚,一嘟噜串全都挂在小孩脖子上,种类太多,小孩完成姐姐布置的任务,跟咕嘟一个讲,一个挠,兴奋地研究了好久。

    这些小东西让小孩觉得端午节好有意思。

    端午确实是蛋总的节日,家家都吃蛋,朴婶鸡蛋、鸭蛋煮了几百个,冒尖的一大盆,广义说,他家每年端午的主菜,都是鸭蛋就鸡蛋,一吃能吃半个月。

    甄家的早餐也以蛋为主,甄珍自己腌的咸鸭蛋都包了粽子,给派出所送了粽子之后,老所长又回赠给她一筐咸鸭蛋,是他从鸭绿江边的养鸭场买回来给所里人发福利的鸭蛋。

    鸭绿江名字带鸭,鸭蛋不会差,蛋清不咸,蛋黄红艳艳,沙沙的,一剥一手油,大米粥熬得粘稠,配冒油的咸鸭蛋,宝库喝了两碗粥,肚子都喝圆了。

    今天没赶上周末,大家还照常上班,因为节日,甄珍上一道新式鱼菜,闽南的酱油水鱼。

    春天海产丰盛,尤其是近海的小杂鱼,量足又便宜,鱼小、新鲜,最适合拿来做闽南特色的酱油水鱼。

    做法再简单不过,鱼收拾好之后,一定要撒盐腌制一下,所谓酱油水鱼,用酱油和水烹鱼,市面上的便宜酱油被甄珍用自己的方式又提纯了一次,鲜度上来,用来做这道鱼最好。

    除了葱姜蒜之外,底味最好再放一味粤式的干菜脯提鲜,煎鱼,入酱油和少许白糖,添水盖过
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