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鱼丸滚出咱们市?甄珍好笑,小王一激动,说都不会话了。
和咕嘟玩溜溜球的宝库听到王进提车,跑了回来,小孩对圈最多的车标印象最深,高兴地表示,“我喜欢奥迪车。”
小王噎住,“奥迪的话,一人只能挣个模型。”
……
摩拳擦掌准备培训工人的甄珍一早迎来主街饭盒菜家胡副厂长拜访,离得近,老胡时不时过来溜达一圈,两家处得熟,有些经营上的想法老胡也愿意跟甄珍商量。
他们干得不错,大半年时间,又在西区开了两家分店,西区是工厂区大本营,饭盒菜在那里卖得比西塔这边还好。
甄珍喜欢用老胡过去的职务称呼他,“胡副厂长,你又变帅了。”
“天干,抹了点大宝。”老胡摸了摸脸呵呵笑,坐下喝了口水,问道:“小甄,有个机会能拓展事业,你想不想接手?”
甄珍有些意外,“您说说看。”
“我认识个人,在市委对面有家饭店,干了半年中餐,生意不好不坏,他闺女在北京批发市场服装生意做得挺大,没人帮忙,他打算把饭店兑出去,去北京给闺女帮忙。问我有没有意向接手,我西边的两家店刚兑的,还没怎么捋顺,想稳扎稳打一步步来,过来问问你有没有意向搞个新店。”
甄珍想先看看店,“下午我有时间,您把那人的电话给我,我过去看看。”
老胡摆摆手,“下午我陪你一起过去,有熟人在,他也不会死要钱。”
“那感情好。”甄珍没推辞。
出兑的中餐馆叫冯记老菜馆,店临街,门脸不宽,进深比较长,加上后厨,一共一百二十平米,比大渔的营业面积大。
中间是过道,古铜色的木方桌,靠墙摆了两列,坐满了能安排八十多人同时就餐。因为刚开业半年,墙面挺干净的,桌椅也没怎么磨损,像胡副厂长说的,兑过来不用收拾,可以立即开业。
因为老胡在,姓冯的老板没跟甄珍报高价,“房子是我自己的,一年租金一万八,你要是想买,价钱也可以商量,出兑费我不多收你的,加上桌椅板凳和后厨的设备,掏一万二全兑给你。”
这个租金其实挺合理,老菜馆临着的这条大马路是省城的中轴线,双向八车道,马路宽其实不怎么适合开饭店,但这周边有一项优势,这边的小公司比西塔还多,上班的多是年轻人,吃饭习惯在外面解决,饭店门前就是地下通道的出入口,对街过来吃饭也很方便。
冯老板出兑费要得低,其实带着一个附加要求,朝后厨喊了一嗓子,里面出来个年轻姑娘,看样貌比甄珍大个三四岁。
短发,大眼睛,个头有一米七,见她穿着厨师服,甄珍猜出,这姑娘应该是这家老菜馆的厨师,没想到老菜馆的厨师一点不老,跟她一样是个女厨师。
果然听冯老板介绍,“小苗是我远房亲戚,她爷爷以前就是给村里婚丧嫁娶做席面