吃，甜甜的，现在的小孩不吃，我们那时候吃。嫩的，小指头那么粗，能掐下，不扎人。生吃，叫刺芽。老人说：刺芽咧红彤彤，细伢吃了耳朵聋。

    有一种叫quot;丝毛草quot;，长在高岸上，叫膀田，小山丘上的田。丝毛草很长，有三尺长，做蓑衣的，草心叫毛针，像针似的，能吃，有手指长，剥开，里头有肉，缠成饼。老人说：抽毛针，打毛饼，接细叔，花细婶。现在王榨也有人用蓑衣。

    鱼腥草，冲、田岸、高岸有。挺多的，开白花，三八月开花，手掌长，一扯，挺腥的。晒干，当茶喝，没腥味，治病的。有个女的老给她爸爸喝，一年四季都喝。鱼腥草是暗红的，根是白的，径也是红的。听说能治女人的病。

    野菊花没人吃，田岸上一片一片的。

    白水草，花生、芝麻地里有，见节开叉，满地爬，一扯一大片起来，没庄稼的地里也是这草。牛爱吃。

    系马桩好大一棵，一个人都扯不起来，牛喜欢这种草，吃的时候，使劲扯都扯不出草。牛没有上牙，只有下牙。

    贴金帕，就一根，爬地，比白水草叶短，堤岸上全是这种草。马鞭草，路边也很多，牛爱吃。

    野鸡冠花，花生地里长的，像狼牙棒，头是尖的。

    狗儿草，小时候我们唱：呜--毛狗黑狗出来，里头的黑籽就在手心上了。马拉草是辣的，汁碰到皮肤上挺辣，有的牛吃，有的牛不吃，房前屋后都有。有一种草叫做乌，草上结的籽像芝麻一样，把籽捏出来，放在纸上，quot;乌quot;一吹，籽像虫子似的满地爬。

    水田里长的是四叶萍，也叫破铜钱，一片片地长，不好。水里还长饭杠草，也叫水上草，样子像饭杠。秧田里长牛毛毡，密密的，很难弄。还有鸭舌草，像三片鸭舌。

    地根头能做药，有人收购，以前有人挖根，上面是叶子，只有几片，径是三角的，用来看生儿还是生女，也叫生儿生女草。

    油稀草什么药都喷不死，节节生根，满田都是，最难扯，交错着长，挖也不好挖。死不了。油菜田里长鹅儿草。猪最喜欢吃蒿子草，小时候我们割来喂猪，田岸冲地，到年都有。以前我们还吃一种草，只有一根径，是酸的，现在没多少孩子吃。枸杞草的子跟枸杞子一样。

    巴茅草有齿，割人，里面的心也能吃，有人用来盖猪圈，以前打柴都得戴手套，一不留神就一大口子。

    鱼主要吃青鱼草鱼胖头鱼，做鱼丸子，用刀背剁，放点淀粉，半碗鱼，一碗淀粉，放点葱姜盐，放一盆水，浮起来就好了，沉就不行。

    杂鱼（h鱼），就是把鱼切成块，放上盐、酱、红D，一搅和，放进瓦罐里，放几个月都没事。吃的时候，夹起来放锅里蒸一下。我们土话说杂巴，就是指不会，糟糕，杂巴饭，就是乱、糟。

    鱼和豆腐萝卜煮着吃，叫新鲜吃。先切成块，放盐、酱油、味精，盆里一搅，水开了下锅，放红辣椒粉。炸鱼也吃，放点面粉和盐，一搅，半锅油烧热。腌鱼也做，上午腌下午吃，有一种吃法叫爆腌鱼。

    腌鱼有很多水，腊鱼要晒干。把五脏和鳞都去掉，在通风的地方吹干，再放缸里放盐，一层鱼一层盐，腌肉也这样。腌出很多水，有太阳就拿出来晒，晒干留着慢慢吃。

    走亲戚给腊肉，腊鱼比腊肉好，不给人。一般第一次去人家家里，给新鲜肉，第二次给方便面、苹果。

    霉干菜家家户户都做，现在没有多人喜欢吃。分干腌菜和湿腌菜，干腌菜用箩卜缨和芥菜做，洗了，晒半干，放锅里过一下，再放缸里，用面杖使劲压紧，有许多水，用稻草封住口，扣过来，一夜水就干了，第二天用大锅蒸熟，再用晒腔晒干。芥菜比箩卜缨好吃。

    湿腌菜用白菜做，一洗，晒半干，放缸里或