返回
朗读
暂停
+书签

视觉:
关灯
护眼
字体:
声音:
男声
女声
金风
玉露
学生
大叔
司仪
学者
素人
女主播
评书
语速:
1x
2x
3x
4x
5x

上一页 书架管理 下一章
正文 第七百二十章 和果子?牛排?(上)
的麦克点点头。

    “我们也可以了。”龙吟料理的领头人,是一个四十多岁,带着眼镜的中年男人,他也点点头,回道。

    “那就请双方阎挑殉材吧。”

    “咦,他们这是准备做点心吗?”刘芒的兴趣全在龙吟料理这边,看到平川乱挑选了紫薯粉、豆沙等原料后,说道。

    “看样子他们是想做东瀛传统的‘和果子’嘛。这个思路很对,和果子在东瀛本来就有四季之分,不同的季节吃不同的果子,和这副画作简直契合无比。”林萧回道。

    “和果子吗?那确实合适。”单简也表示赞同。

    刘芒上次从东瀛回来,给单简和楼上楼的厨师们带的礼物,就是由东瀛和果子大首手制作的和果子。那漂亮的外形,眼花缭乱的种类,都让众人叹为观止。

    “据说东瀛的和果子,是从咱们这传过去的?”贺东临插了一句。

    “没错,我们所知晓的东瀛茶道,是由当时东瀛的遣唐使,将中国唐代的饮茶习惯带回东瀛的,其中包括了茶道文化和糕饼技艺,都深深的受到当时东瀛贵族阶层的喜爱,所以和果子有许多风雅的名字,像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等。”刘芒讲解道。

    “我吃过,外形做的不错,但味道差了一点,太过甜腻了。哪像咱们国内的糕点,每种滋味都各有千秋。”

    “和果子本来就是拿来佐茶的茶食,甜度高一点也可以理解。当然,他们能当成一门艺术来做,我也深表钦佩,不像在国内,只当成了一门手艺。”刘芒接着说道。

    “做和果子我还能理解,毕竟它们的颜色和画作的颜色很搭,可是直接烤胚骨,这算怎么回事?”林萧瞪大眼睛。

    刘芒往舞台那边一看,这才发现那个麦克正和他的助手,膛一整扇胚骨走回自己的工作台,准备开始腌制。

    “我也搞不懂了,不如接着往下看好了。”刘芒笑着曳。

    美国人麦克做菜的风格,和他的体型一样彪悍,整扇胚骨直接放入硕大的烤盘,随意剁碎的洋葱和西芹碎就撒了上去。大桶大桶的各种酱汁涂抹,都已经看出牛肉本来的颜色。

    “啪!”麦克重重的关上烤箱。

    “现在我反而对平川乱的和果子没什么兴趣了,倒是想知道,这种做法弄出来的牛肉,倒底是什么味道。”
上一页 书架管理 下一章

首页 >美食之神简介 >美食之神目录 >正文 第七百二十章 和果子?牛排?(上)